Forside

Ølbrygning – Din leverandør siden år 2000

ølbrygningBrygladen har været danske ølbryggeres foretrukne leverandør af råvarer og udstyr til ølbrygning siden år 2000.Hos Brygladen går vi meget op i, at vores kunder skal få den bedste service, og hos os strækker vi os langt for, at du får den bedste oplevelse når du køber råvarer og udstyr til dit næste bryg. Brygladen var den første danske webshop der udelukkende solgte råvarer og udstyr til ølbrygning, og den erfaring der er opbygget indenfor området, den deler vi gerne ud af, så hvis du har spørgsmål eller lignede, så er du altid velkommen til at kontakte os.

ølbrygning

Ølbrygning – Din leverandør siden år 2000 Brygladen har været danske ølbryggeres foretrukne leverandør af råvarer og udstyr til ølbrygning siden år 2000.Hos Brygladen går vi meget op i, at vores kunder skal få den bedste service, og hos os strækker vi os langt for, at du får den bedste oplevelse når du køber råvarer

ølbrygning

Nyheder

    Omstikke øl

    hævertSom ølbrygger er der mange opgaver du med tiden bliver god til at mestre, og en af disse opgaver er at omstikke øllet.

    Hvad betyder omstikke øl ?

    Hvis man sådan helt nede på jorden skal fortælle hvad det vil sige at omstikke, så vil man sandsynligvis siger, at om hælder øllet fra en gærtank til en anden, uden at få bundfald med. Man omstikker typisk første gang når gæringen er overstået. Gæringen efterlader en del bundfald, og dette bundfald kan give uønsket smag i det færdige øl, så det er vigtigt at man får det færdig gærede øl væk fra det.

    (more…)

    Winter Warmers – Får varmen i en kold tid

    winterwarmerDet kan måske virke lidt underlig for den opmærksomme læser, at jeg nu vil omtale en stilart, som faktisk ikke er en stil ifølge de klassiske definitioner, som vi kender fra alle de andre stilarter. Men ser det fra den positive side, det åbner op for mere kreativitet, og du er ikke bundet er nogle retningslinjer. Når du står ved din lokale øl mand og skal købe øl, så kommer du typisk forbi øl der har fået stilen “Winter Warmer”, og falder det i din smag, så kan det være oplagt at brygge dem selv. (more…)

    Fra ekstrakt brygger til All-grain brygger

    partialmashingDer er rigtig mange der starter deres ølbrygning hobby med at brygge ekstrakt øl, som fx. vores mange “Min første øl“. Der er ingen tvivl om at det er en fantastisk måde at komme i gang med den spændende nye hobby. Der kommer dog et tidspunkt for de fleste, hvor det begynder at blive spændende at brygge på malt. Selvom du allerede på dette tidspunkt allerede kender noget til ølbrygning, så er det for nogen et stort spring af gå fra ekstrakt til all-grain brygger – Men behøver det er være et så stort spring ? (more…)

Nyheder

    Omstikke øl

    hævert

    Som ølbrygger er der mange opgaver du med tiden bliver god til at mestre, og en af disse opgaver er at omstikke øllet. Hvad betyder omstikke øl ? Hvis man sådan helt nede på jorden skal fortælle hvad det vil sige at omstikke, så vil man sandsynligvis siger, at om hælder øllet fra en gærtank […]

    Winter Warmers – Får varmen i en kold tid

    winterwarmer

    Det kan måske virke lidt underlig for den opmærksomme læser, at jeg nu vil omtale en stilart, som faktisk ikke er en stil ifølge de klassiske definitioner, som vi kender fra alle de andre stilarter. Men ser det fra den positive side, det åbner op for mere kreativitet, og du er ikke bundet er nogle […]